El pulique de res es un platillo típico de Guatemala, se como en escudilla de barro y se acompaña con tamalitos blancos guatemaltecos. Este...
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El tapado guatemalteco es una receta clásica de la cultura garífuna de Guatemala, es una fusión de sabores caribeños que deleita al comensal más exigente de...
Hoy les traemos la suculenta receta de plátanos en mole, de seguro esta receta típica de Guatemala le encantara a tu familia. Los deliciosos...
El salpicón es un delicioso platillo guatemalteco, el cual puede ser servido en tostadas o con arroz blanco. También es utilizado en tacos o como relleno para...
Aunque vivo lejos de mi país Guatemala, me gusta cocinar los platillos tradicionales que comemos allá, es una forma de invitar a los jóvenes, principalmente a...
Una receta rica en proteínas que y con apenas aporte de grasas que es perfecta para una cena, pues el toque cremoso del queso caliente hace que sea una delicia...
Se sazona el pollo y se fríe hasta que este dorado. Para la salsa licuar y colar los tomates, cebolla, ajos, con pimienta y sal, en la sartén donde frió...
El llamado pollo en amarillo es un platillo que con el tiempo ha pasado a formar parte de la gastronomía guatemalteca. De hecho, el elemento más llamativo es...
El tapado garífuna es un platillo representativo de Livingston, Izabal. Se caracteriza por ser una sopa elaborada con leche de coco, plátanos y vegetales. Si...
Hoy en Al Día te enseñaremos a hacer los tradicionales y sabrosos tamales colorados, perfectos para una cena al estilo chapin con toda la familia...