Fiambre blanco

El fiambre es un platillo muy representativo de la época de fin de año en Guatemala. Pero a diferencia del fiambre rojo, el fiambre blanco destaca por no llevar remolacha, lo cual le brinda un característico color. Así que aquí te dejamos una receta que te resultará realmente útil para prepararlo.

Fiambre Rojo

El Fiambre Rojo es un platillo representativo de las actividades  del 1 de noviembre en Guatemala “Día de Todos los Santos” y es característico por los embutidos, carnes, verduras y condimentos.

¿Por qué el coronavirus es más mortal en Nueva York, Italia y España? Lo aclara la investigadora china que lideró la lucha en Wuhan

La respetada viróloga china, Li Lanjuan, ha explicado la variada mortalidad geográfica del nuevo coronavirus con mutaciones del SARS-CoV-2 que afectan de manera heterogénea a la salud de las poblaciones en varias partes del mundo, según Sky News. Li, la persona que insistió en la necesidad de cerrar el epicentro del brote en China —la […]

El coronavirus también afecta el cerebro

Los médicos de Nueva York que tratan a enfermos de Covid-19 observan cada vez más un síntoma que se suma a la fiebre, la tos y la falta de aliento: muchos de los están tan desorientados que no saben dónde se encuentran ni en qué año viven.

Estos son los multimillonarios más ricos del planeta, según Forbes

El empresario estadounidense Jeff Bezos encabezó por tercer año consecutivo la lista anual de las personas más ricas del mundo que elabora la revista Forbes, y que estima su fortuna en 113.000 millones de dólares.

¿Por qué no hay que beber alcohol durante el autoaislamiento por la pandemia de coronavirus?

illones de personas en diferentes países están obligadas a permanecer en cuarentena estos días y algunas recurren al aocohol para aliviar el estrés que les genera el encierro. ¿Qué consecuencias puede tener este comportamiento?

Estos son los cuidados que necesita el enfermo renal ante coronavirus

El coronavirus Covid-19 es de alto riesgo para enfermos renales crónicos porque el sistema inmunológico de los pacientes es más débil.

Cómo tratar la gripe con medios naturales

Vladimir Alvarado

La gripe es una de las enfermedades víricas mejor conocidas, y como todas ellas, no responde al tratamiento antibiótico. Ahora bien, hay remedios caseros que ayudan a pasarla y superarla de forma saludable.

Receta de Estofado de Dos Carnes

Vladimir Alvarado

Aunque vivo lejos de mi país Guatemala, me gusta cocinar los platillos tradicionales que comemos allá, es una forma de invitar a los jóvenes, principalmente a mis hijas a que aprendan a cocinar de forma clásica y evitar tener que recurrir al microondas, por eso siempre tratamos de volver la cocina un aprendizaje de sabores, colores y tradición.

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