Receta de pulique de res

El pulique de res es un platillo típico de Guatemala, se como en escudilla de barro y se acompaña con tamalitos blancos guatemaltecos. Este exquisito plato es un recado que se consume en toda el área guatemalteca sobre todo en Santo Domingo Xenacoj, Sacatepéquez. Está deliciosa receta se espesa con maza de maíz,  el achiote es característico de […]

Receta de tapado guatemalteco

El tapado guatemalteco es una receta clásica de la cultura garífuna de Guatemala, es una fusión de sabores caribeños que deleita al comensal más exigente de todos. Este platillo es el estandarte de Livingston, Izabal, sus ingredientes principales son mariscos, leche de coco y plátanos. Con este exquisito platillo sorprenderás a tus invitados, […]

Receta de pan de Maíz guatemalteco

La bella periodista Débora López nos enseña como hacer de manera sencilla un delicioso pan de maíz guatemalteco. El pan de maíz es un delicioso y sencillo postre típico guatemalteco que fascinara a cualquier paladar exigente. El ingrediente principal de este pan es la harina de maíz. La mezcla de maíz, azúcar y […]

Receta de tamalitos blancos guatemaltecos

Los tamalitos blancos o tamalitos de viaje son realizados a base de maíz, envueltos en tusa. Los tamalitos son el acompañamiento perfecto para cualquier comida típica como Pepian, Jocón, incluso con ceviche son deliciosos. Tamalitos blancos Los tamalitos de viaje en la antigüedad eran los alimentos ideales que todo viajero llevaba en […]

Receta de tiras de panza chapina

Las receta de exquisitas tiras de panza chapina son parte de los alimentos típicos de Guatemala, las puedes encontrar en cualquier comedor o mercado. Esta deliciosa receta es para 6 personas, ideal para que la disfrutes en familia. Tiras de panza Esta deliciosa receta abunda para 6 personas y es […]

Receta de Chuchitos

Con esta sencilla receta de chuchitos guatemaltecos, aprenderás a preparar este delicioso platillo típico de la gastronomía guatemalteca sorprenderás a tus invitados. Los chuchitos son parte esencial de la comida típica de Guatemala, los puedes encontrar en cualquier venta de comida, son deliciosos, y se pueden acompañar con salsa, queso […]

Frijoles colorados con chicharrón

os deliciosos frijoles colorados con chicharrón son una exquisita receta de la gastronomía guatemalteca que todo el mundo tiene que probar. Este delicioso platillo es muy sencillo de preparar y se consume principalmente en el departamento de Chimaltenango. El secreto de esta exquisita recetas son las pepitas de ayote molidas y tostadas. También […]

Receta de Chiles rellenos

Los Chiles Rellenos son muy reconocidos y aceptados por los guatemaltecos por su exquisito sabor ya que tienen como principal ingrediente el chile pimiento. Descubre una manera fácil y simple de preparar este delicioso platillo con alta popularidad en Guatemala. Te recomendamos leer: 3 personas son ejecutadas a tiros entre ellos un menor Historia […]

Receta de Plátanos en Mole

Hoy les traemos la suculenta receta de plátanos en mole, de seguro esta receta típica de Guatemala le encantara a tu familia. Los deliciosos plátanos en mole guatemaltecos surgieron en la región de San Marcos, verdaderamente es un postre perfecto para quien le guste el dulce Los plátanos en Mole guatemaltecos son el platillo ideal […]

Receta para salpicón guatemalteco

El salpicón es un delicioso platillo guatemalteco, el cual puede ser servido en tostadas o con arroz blanco. También es utilizado en tacos o como relleno para panes y tortillas de harina o burritos. Además, es posible preparar un caldo con el jugo de la cocción para acompañar el platillo principal. Te invitamos […]

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